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老怀表文学www.Laohuaibiao.com提供的《炮灰女配,回村种地[美食]》 75. 075 藕粉(第1/3页)
林悠拿出来的产品都是最近自家新出的东西,猕猴桃汁,干莲子,几样加工过的干菜,还有最重要的一样。
就是马上就要推出的藕粉。
前些天罗静招了些短工,很快就把池塘里的藕挖出来大半。新鲜的藕大家已经吃了好几天了,天气渐凉,用藕带熬汤,连排骨汤都透着股清新的鲜甜。
这一批挖出来的藕,少部分卖给了惠和,剩下的都做成了藕粉。
跟市面上卖的藕粉相比,他们自己做的藕粉卖相显然没有那么好,首先是不够白,也不知道是不是因为藕种的问题,做好的藕粉透着一股粉色,在手上轻微一擦,那点粉就更明显。其次是粉质不够细,林悠让方好收回来的老式机器肯定做不到人家藕粉加工厂那么细腻,光是肉眼看就能察觉出藕粉的细度不够。
可这些缺点,在冲泡之后就显得不值一提了。
因为实在是香。
几个员工第一次试吃,就被藕粉的香味震撼。
罗静和方好都是北方人,吃的时候简直像是被重塑了三观。
“藕粉这么好吃的吗?”
这不科学!
罗静本来是最不喜欢吃这种黏黏糊糊的东西的,她身上有老秦人的爽利,最不耐烦这种黏糊又咬不断的感觉。可这些饮食习惯在平平无奇的一碗藕粉面前破了功,自家做的藕粉里没有什么加料,只有一点糖桂花,一碗吃完,清甜的滋味久久不散。
罗静震惊,蒋初夏和辛阳比她更震惊。
蒋初夏可是从小就吃藕粉的,对藕粉没有滤镜,可林悠家的藕粉太逆天了,那股香味是她在老家都没吃到过的。
“悠悠姐,咱们这个藕粉要卖多少钱?”
一群人吃完了藕粉,就开始追问。
林悠沉吟片刻:“我看网上都是卖一斤一二十块。”
这个东西又不稀罕,最重要的是藕粉好像都是南方吃的多,北方,就拿本省来说,吃藕粉的人很少很少。因为吃的人并不算多,林悠确实没打算卖高价。
蒋初夏和罗静异口同声:“不可以!”
两人如出一辙的激动把林悠吓了一跳。
蒋初夏:“悠悠姐,你听我的,不要卖那么便宜。”
她就是在老家也没吃过这么好的藕粉,比她在贵价的餐厅吃的都好。
“就定价八十一包。”
一包藕粉的重量在四百克,卖八十一包,蒋初夏可一点都不亏心。这么好的东西,哪儿能随随便便卖掉。
林悠被员工们左一个右一个的围着,最后也同意了。
定价八十的藕粉,林悠提前发了个产品预告。
比起之前中等偏上的价格水平,这个远远超出市面均价的产品,刚发出就受到了质疑。
【还以为她多清高,真的回老家去搞乡村振兴了,合着还不是走上了割韭菜这条路。】
【怎么,光是种地种不出来娱乐圈的收益了,就想着用名气来变现了?】
蒋初夏气呼呼,罗静劝她:“没什么好生气的,马上他就要被打脸了。”
蒋初夏邦邦邦的瞧着键盘:“我知道,但还是好气。”
好东西要价贵不是很正常吗?再说了,自从罗静他们几个入职,稍微一核算林悠的收入就知道,以前卖的那些饼干牛奶蔬菜,哪样都只算是微利而已。
罗静和蒋初夏最近都觉得拿工资有点不好意思。
以前蒋初夏上班总觉得公司不做人,有时候甚至都想骂出口,让自己的资本家老板干点人事吧。
换了林悠,蒋初夏也想劝劝她。
钱是不太重要,但你多少也考虑下公司发展啊!
天天卖那么便宜,不知道的还以为你做慈善呢。
这次的藕粉,怎么也不能让林悠再卖便宜了。马上要入冬,山里也没东西可卖了,这要是再不挣点钱,后面几个月难道要林悠自己拿钱出来补贴工资吗?
林悠是不知道自己的员工已经开始忧愁她的公司发展了,事实上她挣的虽然不多,但也并不少。公司这边的农产品是利润不高,但她还有高端客户。
徐卉的美容院每次给钱都超级大方的,还有九福楼,都是不差钱的主。
林悠卖给他们的东西都不便宜,甚至比直播间还要贵,可不管是徐卉还是九福楼,都是想要尽量多要点。
开玩笑,如果林悠不供货,他们难道要自己去直播间抢吗?
在这种情况下,罗静曾经问过林悠,为什么不放弃线上直播,直接将产品全部卖给九福楼和徐卉。
林悠的说法是“钱这种东西,挣的太多也没什么意思。”
世界上的好东西那么多,有钱人哪里买不来?倒是普通人,一碗藕粉,一瓶猕猴桃汁,也许就是别人一天的快乐。
罗静安排方好和辛阳去盯着做藕粉,把线上的存量改成一千。
林悠现在的直播也不再是孤单一个人了,每次直播的时候,罗静和蒋初夏都会在现场。
天气渐冷,收回来的大白菜林悠决定给腌了。
“大家好,我是林悠,今天我们来腌酸菜。”
洗干净的白菜剥去外面不够新鲜的部分,整颗放在太阳下暴晒,晒干后的白菜一切两半,码放在无水无油的缸底,一层白菜一层粗盐。
“大家注意,腌酸菜一定要按压结实,只有按压结实,才能让白菜腌制到位。”
末了,林悠又在白菜上压了一块大石头,沿着缸壁注入烧开又晾干的热水,最后倒一杯高浓度的烈酒。
秋季收回来的白菜不少,林悠一口气腌了三缸酸菜,看的弹幕瞠目结舌。
【小福:这是打算卖酸菜吗?】
【云清:估计是吧,唉,虽然知道做网红要带货,但是这才多久啊……】
【小v:都说了要开始割韭菜了,以前好歹还算卖了点质量过关的东西,现在?呵呵,先是溢价藕粉,后面就是把不值钱的酸菜拿出来现眼了。】
面对着弹幕上的质疑,林悠并没有替自己解释。
带货这个赛道上,不统一的质量水平实在是很常见。在品控上翻车的大主播太多,免不了让人们对溢价产品有微词。
她管不了别人,只能做好自己的事。
当然弹幕上也有不少为林悠说话的,这些人主要是以宝妈和年轻女性为主。
【你没买过怎么说是智商税?你有透视眼吗?】
【就是,之前林悠卖的东西还不都是常见的东西,可人家就是质量好,你气不气?】
【之前你们还说荷叶茶是智商税呢,上次我信了你们,没抢。这次谁说智商税我都不信了!】
……
悠笑了笑,让蒋初夏把准备好的一千件货放出来。
关掉直播,林悠头一次问起了销量。
“卖完了吗?”
如果卖不
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